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企業(yè)名稱:石家莊市漢普食品機(jī)械有限公司 

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漢普機(jī)械現(xiàn)在使用的凍肉切丁機(jī)你了解多少呢?

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漢普機(jī)械現(xiàn)在使用的凍肉切丁機(jī)你了解多少呢?

發(fā)布日期:2019-04-22 作者: 點(diǎn)擊:

切肉機(jī)能準(zhǔn)確地將肉切成方塊、切片、脫粒、剝皮,工作效率高,切丁至小規(guī)格為4毫米,至大尺寸為30毫米。這種凍肉切丁機(jī)是食品加工和切割設(shè)備的好選擇。那么漢普機(jī)械現(xiàn)在使用的石家莊凍肉切丁機(jī)你了解多少呢?

肉被旋轉(zhuǎn)的喂入螺旋壓縮,通過切割系統(tǒng)推送,經(jīng)旋轉(zhuǎn)星刀切割后通過磨盤上的孔擠出。簡單的設(shè)備只有一把星刀和磨盤,但通常使用一系列的磨盤和旋轉(zhuǎn)刀。切割程度由后一塊磨盤上的孔大小決定。如果要將結(jié)締組織中的冷凍肉切碎成小顆粒,首先應(yīng)將肉類切丁機(jī)通過一個粗糙的圓盤切碎,然后再進(jìn)行第二次操作,使其達(dá)到所需的尺寸。

石家莊凍肉切丁機(jī)

廣泛用于切割多種肉類:冷凍肉、鮮肉、熟肉和帶骨頭的禽肉,制成肉塊、切片、碎條和條狀。

石家莊凍肉切丁機(jī)廣泛應(yīng)用于多種業(yè)務(wù):肉類加工廠、冷凍食品廠、休閑食品廠、中餐廳、西餐廳、連鎖餐飲企業(yè)、大賣場、學(xué)校、大型物流餐廳、中央廚房和餐飲公司等。

1、不銹鋼制成,做工精細(xì),外形美觀,經(jīng)久耐用。

2、結(jié)構(gòu)緊湊,通用性強(qiáng),經(jīng)濟(jì)實(shí)用。

3、安全保護(hù)性能,便于清洗和維護(hù)。

4、調(diào)節(jié)切割厚度旋鈕,肉推搶推速度變化,以達(dá)到不同的切割厚度要求。

5、采用預(yù)壓控制設(shè)計(jì),確保切塊均勻,切割尺寸正確。

6、調(diào)整肉類推桿為步進(jìn)運(yùn)動,單刀片切割可以大限度地減少產(chǎn)品在切割過程中的擠壓。

7、切割槽一側(cè)采用主動側(cè)壓機(jī)構(gòu),方便送料,提高工作效率。

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